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2005年09月20日

レシピ


昨日作ったパフェもんじゃのレシピ(多分4〜5人用)
(少し食べるだけだったら9人でもおk


ふぃーりんぐで作ったので細かい分量は不明。
内容物もふぃーりんぐ。

・卵:1コ
・ホットケーキミックス:適量(350gの1/7位?)
・水:適量(100ml〜200ml)

ホットケーキミックス使ってるけど、クレープの生地並にサラリと仕上げる


・生クリーム:1パック(215g)多くてもok

屋外で作る時は「揉めば直出来る」ってのがお勧め。


・バナナ:3本
・カントリーマァムっぽいクッキー:4コ

ドテを作る際の重要固形物。


・アーモンドチップ:1袋(50g)
・チョコフレーク:1袋(50g)

食感を出す為の物。アーモンドチップは結構イケた。


・フルーツ等:缶詰で500g位

ももとかみかんとかみつ豆とかゼラチンゼリーとか
パフェもんじゃの味を決める。
汁は無理して入れなくてもいい

これらを混ぜてコテて切り刻みながら焼けばOK。 コゲが意外と美味しい。

余ったホットケーキミックスはそのままホットケーキにして食べましたよ。ハチミツ持って来てましたしw BBQやっててホットケーキ食うのって新鮮だった。

Posted by 9-hari at 2005年09月20日 22:52
コメント

色々とアレンジして作ってみてくださいww

さり気なく、今回のBBQで作ったヤツは店のアレより美味しかったと思ってる俺。

Posted by: 9-hari at 2005年09月21日 23:48

私たちでも
今後のメニューとして
参考に作って見たいと思います。

おいしかったーーw

Posted by: むぎマコト at 2005年09月21日 23:33
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