2005年09月20日
レシピ
昨日作ったパフェもんじゃのレシピ(多分4〜5人用)
(少し食べるだけだったら9人でもおk
ふぃーりんぐで作ったので細かい分量は不明。
内容物もふぃーりんぐ。
・卵:1コ
・ホットケーキミックス:適量(350gの1/7位?)
・水:適量(100ml〜200ml)
ホットケーキミックス使ってるけど、クレープの生地並にサラリと仕上げる
・生クリーム:1パック(215g)多くてもok
屋外で作る時は「揉めば直出来る」ってのがお勧め。
・バナナ:3本
・カントリーマァムっぽいクッキー:4コ
ドテを作る際の重要固形物。
・アーモンドチップ:1袋(50g)
・チョコフレーク:1袋(50g)
食感を出す為の物。アーモンドチップは結構イケた。
・フルーツ等:缶詰で500g位
ももとかみかんとかみつ豆とかゼラチンゼリーとか
パフェもんじゃの味を決める。
汁は無理して入れなくてもいい
これらを混ぜてコテて切り刻みながら焼けばOK。 コゲが意外と美味しい。
余ったホットケーキミックスはそのままホットケーキにして食べましたよ。ハチミツ持って来てましたしw BBQやっててホットケーキ食うのって新鮮だった。
Posted by 9-hari at 2005年09月20日 22:52コメント
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